Na Baixa de Coimbra, no dia de Páscoa, as pastelarias foram um ponto de encontro entre portugueses e turistas estrangeiros. Uns para provarem os sabores tradicionais, outros para fazerem as últimas compras.
Se muitos portugueses não podem celebrar a festa pascal sem uma mesa recheada, quem aproveita as férias para conhecer o país e levar recordações também se deixa conquistar pelos sabores da época. Sobretudo o folar e o pão de ló.
Na pastelaria Visconde o custo das matérias primas fez aumentar os preços da doçaria em cerca de um euro por quilo. Ainda assim, garante-se que a procura até subiu. A inflação esquece-se por uns dias e o apetite até dá azo a que nasçam novas criações.
Certo é que para nacionais e estrangeiros escolhas doces é o que não falta em dia de Páscoa.