A prova de que a partir daí estava pronto para recuperar o caráter de um dos vinhos fortificados mais apreciados em todo o mundo.
O enólogo lança alertas perante a ameaça urbana que coloca em risco as vinhas que ficam órfãs de mãos.
Na luta contra o tempo, Francisco Albuquerque continua a apostar na inovação científica como arma para aprimorar vinhos centenários.
O seu nome é sinónimo de vinho Madeira. Será ele o nosso guia ao longo do terceiro episódio da série Grande Reserva, da plataforma de streaming, Opto.
E com ele vamos conhecer os vinhos tranquilos madeirenses que se produzem na Adega de São Vicente, sob o comando do enólogo João Pedro Machado.
► PARA VER NA ÍNTEGRA EM OPTO.PT
Ficha técnica do Episódio:
Jornalista: Lúcia Gonçalves
Imagem: Joaquim Gomes e João Pedro Tiago
Edição de Imagem: António Soares
Drone: Eduardo Costa Produções
Pós-produção áudio: João Cruz
Colorista: Rui Branquinho
Grafismo: Luís Bispo
Produção: Helena Peixoto