A poucos dias do Natal, os alunos da Associação dos Cozinheiros Profissionais de Portugal estão a aprender a preparar alguns pratos para a ceia.
Nesta a aula da chef Laura Neves, o bacalhau é o rei e o segredo começa na forma de cozer este produto.
Noutra sala de aula, os alunos prepararam outro prato típico da ceia de natal, o peru recheado.
A mesa de natal não fica completa sem doces e esta responsabilidade ficou a cargo da chefe Maria Urmal e dos alunos.
No final das aulas dedicadas à preparação da ceia de natal, alunos e professores provaram os salgados e os doces confecionados, aproveitando para descontrair da azáfama, contagiados pelo espirito natalício.